Crio 12 – Frascati DOCG Superiore – Tenuta De’ Notari

Dai terreni più vocati e meglio esposti vengono selezionate le uve per produrre il FRASCATI DOCG SUPERIORE-BIOWINE.

Vitigni: Malvasia del Lazio minimo 50%, Grechetto , Malvasia di Candia, Bellone

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati

Odore: sentori eleganti e fruttati (mela verde e uva matura con evidenti note agrumate) note floreali di ginestra e gelsomino.

Gusto: fresco, sapido, ben equilibrato.

Abbinamenti Gastronomici: Perfetto abbinamento con pietanze a base di pesce, risotti e preparazioni a basi di carne bianche.

Temperatura di Servizio: 12°c

Dati Analitici:

Alcool minimo: 12,5%

Estratto secco: 22gr/lt